Senin, 01 Oktober 2012

Sup Sosis Makaroni

BAHAN :
1 buah
sosis sapi, iris serong tipis
25 gr makaroni, rebus hingga lunak
100 gr kacang kapri, siangi, potong 2 bagian
1/2 buah wortel, iris tipis, bentung bintang
500 ml air kaldu
1 sdt margarin

BUMBU :
1/2 buah bawang bombay
1/2 sdt bubuk kaldu ayam/sapi
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
merica bubuk

CARA MEMBUAT :
1. Rebus air kaldu hingga mendidih, sisihkan
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan air kaldu
3. Masukkan wortel, kacang kapri, sosis dan makaroni
4. Masukkan bumbu lainnya, masak hingga mendidih dan matang
5. Angkat dan sajikan hangat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar